10 Šokolado Gimtadienio Pyragai

10 gimtadienis šokolado pyragai Eiti į galeriją (10 nuotraukos)

apie tai, kaip tvarkyti savo vaiko gimtadienio įstatymus jos pirmasis gimtadienis, gimtadienio

Fudge pyragas su migdolais

Ingredientai: 200 g migdolų - 125 g likusių tamsūs šokoladiniai kiaušiniai - 150 g cukraus - 150 g sviesto - 3 kiaušiniai - iš paketinių vanilinas - druska

1) Į dubenį supilkite sviestą į mažus gabalėlius ir leiskite minkštėti. Skrudinkite migdolus ir įmaišykite 100 g cukraus. Nuplaukite šokoladą peiliu, ištirpinkite jį bain-marie ir leiskite jam atvėsti. Atskirkite trynius iš baltymų. Sumaišytą sviestą sumaišykite su elektriniu švilpimu, pridėkite likusį cukrų, vaniliną ir žemės migdolus. Unite, vienu metu, kiaušinių trynių ir tada išlydytas šokolado.

2) plakti kiaušinių baltymus iki standumo su žiupsneliu druskos, dėti juos truputį į šokolado mišinio, maišant iki iš apačios į viršų.

3) Linija 20 cm pyragas visos su kepimo popieriumi šlapias ir suspaudus, supilti mišinio maišymą iki pelėsių nes jis paskirsto. . Kepkite 180 laipsnių apie 35 minučių, deformuotas šiltą tortą ir tarnauti šalta, pagardinta jei norite su kakavos ir šokolado gabaliukais dulkių

Klasikinis pyragas

Ingredientai: 150 g juodojo šokolado - 40 g sviesto - 3 kiaušiniai - 80 g cukraus - 50 g miltų 00 - kepimo miltelių šaukštelis - kakavos - cukraus pudros - druskos

1) lūžti į puodą šokoladą žiupsnelis, pridėti minkštas sviestas dribsnių ir ištirpinama du ingredientus į dvigubas katilas, virš mažos ugnies, maišant, kol sklandžiai grietinėlės.

2) atskiri trynius nuo baltymų, tačiau viršaus su cukraus, kol mišinys yra paburkę ir pūkuotas, tada įtrauktas sifted miltus su kepimo miltelių ir, iš karto po to, į ištirpintą šokoladą.
3) plakti kiaušinių baltymus su druskos ir sumaišyti, kad kiaušinių mišinį, maišant iš apačios į viršų. mišinį perkelti į springform keptuvėje apie 20 cm skersmens, padengtas vaško popieriaus ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 220 ° 10 min, tai bent 180 ° 30 min. Leiskite atvėsti į pelėsių tortas, pasirodyti ant grotelių pyragai ir pabarstyti paviršių su trupučiu kakavos.
4) Uždėkite ant trafareto su gėlėmis ir pabarstykite cukraus pudra, tada išimkite atsargiai ir tarnauti.

slyvų tortas namų

Sudėtis: 50 g razinų - 50 g juodojo šokolado - 3 kiaušiniai - 150 g cukraus - 150 g sviesto - 150 g miltų - 1 pakelis mielių - 50 g kakavos - 1 žiupsnelis druska

1) mirkykite 50 g razinų ir pjaustykite 50 g tamsaus šokolado į smulkius gabalėlius. Dirbk 3 kiaušinių trynius ir 150 g cukraus su švilpimu. Ištirpinkite 150 g sviesto ir supilkite praplaukite kiaušiniuose.

2) Pridėk kremas 150 g miltų ir 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių išsijoti, 50 g kakavos ir žiupsneliu druskos. gerai sumaišoma mišinį, kad būtų užkirstas kelias gabalėlių susidarymo.

3) Suplakite 3 kiaušinių baltymus, kol labai tvirta su žiupsneliu druskos ir įtraukti į mišinį po truputį, maišant iš apačios į viršų. Tada pridėti šokolado ir razinų gerai suspaudus.

4) Riebalų pelėsių slyvų Išspaudos ir supilkite mišinį, švelniai pakratant dėl ​​plano pašalinti bet kokias ertmes. Bake 180 ° C temperatūroje 40 minučių ir tarnauti šalta

Ciambellone marmuro

Ingredientai: 150 g cukraus - 150 g miltų - 85 g sviesto - 1,5 dl pieno - 1/2. kepimo miltelių maišelis - 20 g karčio kakavos - 2 kiaušiniai - druska - 20 g džiūvėsių

1) Supilkite 75 g sviesto kambario temperatūroje, tada pridėkite cukraus ir ilgai dirbkite, kol gaunamas minkštas kremas. Perkratyti miltus su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos ir įtraukti į sviestu, tada pridėti kiaušinius ir galiausiai, net pienas

2) Minkyti tešlą ir padalinti į dvi lygias dalis. Pridėti kakavos į vieną pusę ir minkyti puikiai susivienytų išlaikyti atidėtos tiek tešla aišku, kad tai, ką kakavos dviejose atskirose dubenys.

3) Įjunkite orkaitę ir jį iki 180 ° C temperatūroje 24 cm skersmens raugą su likusiu sviestu supilkite, pabarstykite džiūvėsėliais ir supilkite lengvos tešlos dalį. Tada pamažu prideda ir kakavos.

4) Per du šūvius tešlos perkelkite šakės strypus, spiraliu judindami nuo apačios į viršų, kad gautumėte tipišką poveikį marmurinė: du tešlą reikia sumaišyti tik iš dalies. Kepkite 180 ° C spurgos ir leiskite jam virkite apie 40 minučių

patarimas:. Jei norite gauti tikrai minkštą tešlą, pabandykite pakeisti miltus su 100 g bulvių krakmolo, arba su tuo pačiu kiekiu kukurūzų krakmolo. Be to, vietoj kiaušinių, naudoti 4 kiaušinių baltymus, kol standūs smailių formą

Stella įdaryti su šokolado putėsiai

Sudėtis: 3 kiaušiniai - 130 g cukraus - 85 g miltų 00-30 g kukurūzų krakmolo - naršymo kelius. - 20 g kakavos miltelių - 1/2 šaukštelio kepimo miltelių - sviesto į sviestą, - 1 stikline Vin Santo

už putėsiai: 180 g juodojo šokolado - 40 g sviesto - 2 kiaušiniai - 35 g cukraus - 1,5 dl grietinėlės - papuošti: 2 dl grietinėlės - 3 šaukštus miltelių cukraus - 1 šaukštas nesaldinti kakavos

1) parengia kremas. Įveikti kiaušinius su cukraus dvigubo katilo tol, kol jie atvėsti, tada pašalinti iš vandens vonioje ir prijungti juos su elektriniu mikseriu, kol mišinys yra putotas.

2) Įmaišykite kakavos. Miltus išmaišykite kepimo milteliais, kukurūzų krakmolu ir kakava; tada įdėkite viską į plakytus kiaušinius, maišydami nuo dugno iki viršaus. Riebalai ir pabarstykite džiūvėsėliais keptuvėje į žvaigždės formos (apie 28 cm nuo viršutinio iki apatinio galiuko), kai pilamas į formą mišinį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 170 laipsnių 25-30 min. Keptas pyragas, leiskite jam atvėsti, tada pasirodyti ant grotelių ir leiskite jam atvėsti.

3) Padaryti putėsiai. Rupai pjaustykite šokoladą ir supilkite į bain-marie su sviestu. Pašalinti jį iš vandens vonios, leiskite jam atvėsti, įmaišykite kiaušinių trynius ir iš karto po to, kai kiaušinių baltymus su cukrumi ir galiausiai plakta grietinėle.

4) papuošti. Supjaustykite pyragą pusiau horizontaliai, padėkite pagrindą į patiekalų patiekalą, sudrėkinkite Vin Santo, paskleiskite jį peiliuku, padėkite kitą tortą ir palikite jį kelias valandas į šaldytuvą. Prieš patiekdami, pabarstykite pyrago su kakava paviršių ir papuoštas su plakta grietinėle su cukraus pudra

piramidė dviejų spalvų kvadratų

Dėl šokolado tortas: 120 g miltų - 200 g tamsaus šokolado. - 4 kiaušiniai - 150 g rudojo cukraus - tai vanilino paketėlio - 230 g sviesto -110 g branduoliai - žiupsneliu druskos;

dėl apelsinų tortas: 320 g miltų - 200 g cukraus - 2 apelsinai neapdorotas - 100 g sviesto - 2 kiaušiniai - kepimo miltelių šaukštelis pyragai - žiupsneliu druskos;
už apdaila:. 100 g miltinio cukraus - geltona drožlių

1) Paruoškite šokoladinį pyragą. Supjaustykite supjaustytą sviestą ir supjaustytą šokoladą į dubenį ir ištirpinkite šviesią burbuliuojančią bain-marie. Maišykite kiaušinius į dubenį su cukrumi ir druskos žiupsniu su elektrinėmis batutėmis; pridėkite sviesto ir šokolado mišinį, supjaustytus miltus vanilinu ir grubiai susmulkintus graikinių riešutų branduolius ir sumaišykite su medine šaukšteliu.

2) Supilkite mišinį į stačiakampio lėkštę iš 23x30 cm, kuriems su lapo popieriaus ir bake pyragą krosnyje įkaitintą iki 180 ° C temperatūroje 35 minučių.

3) Paruošti oranžinį pyragą. Švelniai supjaustykite sviestą dubenyje su cukrumi, kol gausite minkštą ir kreminį mišinį; pridėti žiupsnelį druskos, trintą žievele apelsinai, kiaušiniai, 4 šaukštai apelsinų sulčių ir miltų išsijoti su kepimo milteliais ir išmaišykite. Supilkite mišinį į keptuvę tokio paties dydžio, kaip ir ankstesnė, ir kepkite pyragą krosnyje 180 laipsnių kampu apie 30 minučių. Pašalinti pyragaičių iš formų, pašalinti kepimo popieriumi ir supjaustyti į kvadratus abiejų 4-5 cm per pusę.

4) Pabarstykite apelsinų kvadratų su šiek tiek "su cukraus milteliais. Vietoj to paruoškite glaistymą, kad dekoruotumėte šokolado kvadratus. Į kepimo cukrų pridėkite kelis lašus šalto vandens ir sumaišykite, kol gaunamas storas ir lygus glazūra; įdėti jį į keptuvės kišenę su 3 mm sklandžiu antgaliu, paskleisti ją ant kvadratų, suformuojančių linijas ir taškus, ir palikite ją sausai bent 30 minučių. Galiausiai įdėkite pyrago gabaliukus ant patiekalo patiekalo, keičia sluoksnius pagal spalvą; užpildytas spalvotomis purškiukais ir vėliavomis ir patiekiamas.

Vaikams nuo 8 iki 10 metų. Šiame amžiuje vaikai yra labai godūs. Padaryti jas laimingas, mes norėjome, kad patrauktų juos su 2 skirtingų pyragų: tamsioje, CROCCANTINA, pagamintas su šokoladu ir riešutais; Be farsas yra labai praktiška: vaikai gali priimti jį su savo rankas nuo indą ir valgyti juos be getting purvinas

Šokoladinis pyragas ir morkų

Ingredientai: 250 g morkų - 150 g miltų - 40 g kakavos miltelių. - 5 g kepimo miltelių - 125 g antžeminių migdolų - 5 kiaušiniai - 120 g apledėjimo cukraus - 150 g sviesto -. sviesto ir miltų už pelėsių

Tai paplotis pagamintas su morkos, turtinga beta-karotino ir ląstelienos, taip pat maskuoja kakavos kvapas

1) Pašalinti sviestą iš šaldytuvo, nes jis suminkština. išvalyti morkas, nuplaukite, gerai sutarkuokite juos ir išdžiovinkite gerai.

2) grietinėlę suminkštinti sviestą, pridėti cukraus pudrą, kakavą ir pastatė vieną vienu metu, vieną visą kiaušinį ir 4 kiaušinių tryniai, išlaikant Panaikinti 4 kiaušinių baltymai. Į kremą pridėkite sijotus miltus, kepimo miltelius, migdolus ir morkas. Plakti kiaušinių baltymus atidėti ir švelniai įtraukti į mišinį, maišant iš apačios į viršų.

3) Supilkite mišinį į maždaug 22 cm skersmens pelėsių, riebalais ir miltais pabarstyto, ir lygis paviršiuje mentelė.

4) Kepę pyragą 45 minutes, 180 laipsnių. Kepkite šiltą, tada leiskite jam visiškai atvėsti ant vielos lentynos. Jei norite, visiškai su kakava, skrudintų ir spalvotais cukraus rutuliukai migdolų riekelėmis dulkių

Delight "Chocolate

Sudėtis:. 90 g miltų - 130 g sviesto - 110 g ratukas - 130 g cukraus tamsaus šokolado - šaukštas nesaldinto kakavos milteliai - 50g graikinių riešutų - pusė dl kavos - 2 šaukštus romo - iš šviežios grietinėlės dL - kiaušinių - apledėjimo -. druska cukraus

1) šilumos kavą, romą ir grietinėlę, įpilkite granuliuoto cukraus ir 120 g sviesto; tegul išlydyti virš mažos ugnies, tada nuimkite nuo ugnies, pridėti pjaustytų šokolado smulkiai ir gerai išmaišykite, kol sklandžiai kremu.

2) Šiek tiek Vienu metu ir nuolat maišant, pridėti išsijoti miltus su kakava ir kapotų graikinių riešutų smulkiai, tada pridėkite sumuštas kiaušinį su žiupsneliu druskos.

3) Padenkite iš stampodel skersmuo 18 cm kepimo popieriumi apačioje, sutepkite popieriaus ir kraštus su likusiu sviestu, supilkite mišinį į formą ir vieta 180 laipsnių orkaitėje apie 50 minučių.

4) tortas iš orkaitės, leiskite jam atvėsti už pusvalandį pelėsio tada sformatela ir įjunkite jį aukštyn kojom taip, kad plokščioji dalis liktų viršuje. Atsiremkite į popieriaus šabloną su Rocking Horse perforuoti, pabarstykite cukraus pudra, tada labai atsargiai nuimkite šabloną ir vieta tortą tarnauja plokštelę.

šokolado aviečių pyragas

Sudėtis: 90 g miltų - 15 g kakavos - 120 g sviesto - 80 g cukraus - 120 g juodojo šokolado - kavos dl - kiaušinių - 200 g aviečių - šaukštelis druskos.

1) Supilkite sviestą į puodą su kavos, 0,8 dl vandens ir cukraus; šerkite ingredientus vidutinio šilumos kiekiu, kol sviestas ir cukrus ištirps; pašalinti keptuvę nuo ugnies, pridėti tarkuotą šokoladą ir maišykite, kol ji visiškai ištirps.

2) Pridėti išsijoti miltus su kakava ir žiupsneliu druskos, gerai išmaišykite, kol tešla būtų sklandus ir pridėti kiaušinį šiek tiek sumuštas. Uždenkite 18 cm diametro vyrių pelėsio dugną ir kraštus su kepimo popieriumi ir užpilkite pusę tešlos. Distribuitevi aukščiau 2/3 aviečių, padengti su likusiu tešlos ir bake pyragą iš anksto pašildytą džiovinimo spintoje, esant 180 ° C temperatūroje apie 50 minučių

3) Pašalinti pyragą iš krosnies, tegul jis stovėti 20 minučių pelėsių.; tada įtempkite jį ant vielos lentynos ir leiskite jam visiškai atvėsti. Prieš patiekdami, pabarstykite pyragą, jei norite, su trupučiu kakavos ir garnyras grakščiai su likusių aviečių

Šokoladinis pyragas

Ingredientai: 250 g miltų - 165 g sviesto - 1 kiaušinis - 50 g. cukrus - 200 g juodojo šokolado - 1,5 dL šviežios grietinėlės - žiupsnelio druskos -. miltinio cukraus

1) Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Pabarstyti miltų ant tešlos lentos, padaryti sau centras 125 g suminkštinti sviestą supjaustyti kubeliais ir druskos ir minkyti pirštais ingredientus, kol mišinys su trupiniais. Pridėti cukraus ir kiaušinių ir greitai suminkyti tešlą į kino lapo ir leiskite jam pailsėti šaldytuve bent 30 minučių.

2) Iškočiokite tešlą į lapo su puse centimetro storio ir naudoti jį danga stačiakampio formų 25x20 cm; virėjas baltas maždaug 15 minučių orkaitėje ir leiskite jam atvėsti.

3) lūžti šokoladą išlydyti jį dvigubas katilas su grietinėle, leiskite atvėsti ir įdėti sviestą, kuris lieka iš fiocchietti, maišant mediniu šaukštu, kad jį išmaišykite. Supilkite kremą į makaronų pagrindą ir leiskite koaguliuoti šaldytuve. Papuoškite cukraus apkeptą ir patiekite.

STONE CAKE DECORATION BY STEP

Nustatykite figūrą. Nubraukite piešinį ant kortelės, supjaustykite ją ir padėkite ant torto.

Uždenkite cukrumi. Tigriniu cukrumi įpilkite sietą, sudėdami kompaktišką sluoksnį.

Padidinkite formą. Norėdami išvengti smudging, prašyti pagalbos ir pakelti jį iš visų pusių vienu metu.

Skaityti daugiau pyragai su torto ir kaip organizuoti gimtadienio vakarėlį

Daugiau idėjų galite klausti patarimo į forumo mama

Taip Pat Žr