Ritinio

1) atskiri trynius nuo baltymų, montuojamas pirmasis su cukrumi, kol mišinys yra lengvas ir purus ir pridėti supjaustytus miltus kepimo milteliais ir vanilinu. Plakti kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos ir atsargiai pamaišykite į mišinį.

2) Padengti kepimo 25x38 cm kepimo popieriaus, supilkite tešlą rengimą, livellatelo ir kepkite karštoje orkaitėje 180 ° 15 minučių. Pakelkite keptuvę iš orkaitės ir atvirkštinis tešlą ant popieriaus iki šlapio orkaitėje lapo ir išgręžta.

3) Roll up popieriaus ant tešlos ir leiskite jam atvėsti. Srotolatela, pabarstyti su uogiene, pabarstyti šokolado smulkiai pjaustytų nuovo.Avvolgete ir ritinėlis ritinio į vaško popieriaus lapo ir leiskite pailsėti už valandą saldus. Pašalinti popieriaus, pabarstyti pyragą su daug cukraus pudra ir supjaustyti griežinėliais.

Taip Pat Žr