Tortas Sūdyti Kalėdų Senelis

Sudėtis

6 žmonių
200 g miltų
100 g Emmenthal
1 bulvė
100 g stambiai kapotų kumpis
70 g sviesto
20 g šviežių mielių
2 kiaušiniai
druska

Kaip paruošti

ištirpinama mielių 1/2 puodelio šilto vandens, pridėti 50 g miltų; pagaminkite minkštą tešlą ir padėkite ją 1 valandą šiltoje vietoje. Bulvės virkite šiek tiek druskos vandeniu; supjaustykite kumpį ir supjaustytą sūrį. Kai bulvės virtos, sbucciatela, perduoti bulvių Švīts ir tegul jis patenka ant darbinio paviršiaus. Pridėti likusius miltus, žiupsnelį druskos, 50 g minkšto sviesto į mažus gabaliukus, prisikėlusį tešlą, supjaustyti kumpį ir sūrį ir galiausiai, visa kiaušinius; minkyti viską. Sviestas tortas pelėsiai 24 cm ir supilkite mišinį, uždenkite audiniu ir palikite kilti šiltoje vietoje 1 valandą. Kepkite krosnyje 175 ° C temperatūroje 50 minučių. Pašalinkite jį ir jį naudokite.

Taip Pat Žr